包丁もつかえるよ

７月６日（水）５歳児さくらグループがポートアイランドの神戸女子短期大学キャンパスにでかけて、「子どもの料理教室」に参加しました。食物栄養学科の先生や学生の丁寧な準備や指導を受け、子ども主体のクッキングを楽しみます。今年のテーマは「夏の野菜を知ろう！」です。メニューは「とうもろこしごはん」「夏野菜と鶏団子」「きゅうりの塩昆布和え」「豆腐とおくらのみそ汁」です。豆腐の手のひら切りも教えていただき、愛情いっぱいの学生手作りランチョンマットに料理を並べて、おいしくいただきました。