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春の食育

令和3年6月1日

5月の献立の「ヤングコーン」は子どもたちも皮むきをして、オーブンで焼いて食べました。初めて食べる子どもたちもいましたが、 「とうもろこしの味がする」「ひげもおいしいね」とこの時期ならではの、旬の味を楽しみました。

バターつくりは管理栄養士の話を聞いたあと、1人1個ずつ容器を手に持ち、バターが完成するまでしっかりと生クリーム入りの容器をシャカシャカ振ります。おやつに自分専用のバターをパンにつけて食べました。 しっとりとして優しい味が子どもたちに人気でした。

6月は毎年恒例の梅干し作りと、今年度は初めて梅ジャム作りにもチャレンジします。

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