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キッズクッキング「パン作り」

平成28年8月31日

8月のキッズクッキングは「パン」に挑戦です。生地の材料をよくこねて、発酵させます。生地の中の空気を抜いて休ませるベンチタイムの後、いよいよ成形です。

管理栄養士からパン作りの話を聞いた子どもたちは、オリジナルのパンの創作に熱心で、ハートパン、かたつむりパン、骨パン、うさぎパンなどユニークで楽しいパン生地を完成させていました。再び発酵させた後、オーブンで焼いてもらい、出来立てをおやつにいただきました。

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