お姉さんの栄養教室

8月、9月、10月にかけて栄養士の実習生15名を順次受け入れています。学生たちは、午前中に調理をした後、給食の時間になると幼児クラスに来て子どもたちと一緒に給食を食べる日もあり、「これはオクラの天ぷらだよ」「おいしいね」と話もはずんでいました。そして、毎週金曜日には「お姉さんの栄養教室」がありました。今年は旬の食べ物について、毎週シリーズで勉強しました。その時に見せてもらったお姉さん手作りの季節のカードを調理室の窓に貼っています。見るだけでも楽しくて、そして、旬の物をいっぱい食べたいと思うような楽しいカードですよ。