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かぶら菜の間引き摘みをしました

平成24年1月31日

3階の体験広場では11月にやま、そら組が植えたかぶらが成長して青々と葉を茂らせています。「狭くなってこれ以上大きくなれないね」ということで間引き摘みをすることにしました。

1月18日(水)は陽射しがいっぱいふり注ぐ暖かい日でした。「大きいのを葉っぱの根元を持って抜くんだよ」「抜けたー」「土ついてる」「水の中でシャバシャバしてごらん」

摘み取ったのは調理室へ。給食のお汁に入れてもらい美味しくいただきました。

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